Öffnungszeiten und Fragen

Dienstag bis Freitag: 11 - 18 Uhr
Samstags 10 - 14  Uhr

Tel: 0511 30077 01
Email: info@wein-gut-linden.de

 

Unsere Veranstaltungen

Hier möchten wir Sie/Euch auf die vielen verschiedenen Veranstaltungen vom Wein.Gut.Linden, der Weinbar Wein.Zeit.Linden und der Kochschule „Der Geschmacksverstärker“ aufmerksam machen. Uns liegen diese kulinarischen Events ganz besonders am Herzen. Es ist uns immer wieder eine Freude Gäste zu bewirten und zu unterhalten

Weinladen

Kochschule

Weinbar

Weinladen

Freitag, 29.11.24 Weinseminar "Internationale Spitzenweine"

Die Welt der Weine ist unerschöpflich – entdecken Sie mit uns 8 spannende Spitzenweine renomierter Weingüter. Ein Tasting für diejenigen, die heute dies, morgen das trinken, aber immer das Beste wollen.

 

Beginn: 19 Uhr – Preis pro Person: 99,- €

(inkl. einem Buffet aus warmen und
kalten Speisen) Anmeldung erforderlich!

Wein.Gut.Linden, Posthornstr.31, 30449 Hannover

Wir möchten Euch bitten, keine stark duftenden Deos oder Parfüms zu tragen. Starke Gerüche stören beim Wein verkosten.

Samstag, 14.12.24 Weinseminar "Weine zur Weihnachtszeit"

So schmeckt Weihnachten…

Ob Kartoffelsalat mit Würstchen, Gänsebraten mit Rotkohl oder Ente – Weine mit Speisen zu kombinieren, bietet eine ganz neue Möglichkeit, sie zu entdecken und zu genießen. Die Kunst ist es dabei, harmonische Verbindungen von Geschmack, Textur, Aroma und Intensität zu finden. An diesem Abend werden nicht nur über das Foodpaaring reden, sondern auch feststellen, dass es spannende Alternativen zu den bekannten Klassikern gibt.

 

Beginn: 19 Uhr – Preis pro Person: 79,- €

(inkl. einem Buffet aus warmen und
kalten Speisen) Anmeldung erforderlich!

Wein.Gut.Linden, Posthornstr.31, 30449 Hannover

Wir möchten Euch bitten, keine stark duftenden Deos oder Parfüms zu tragen. Starke Gerüche stören beim Wein verkosten.

Freitag, 20.12.24 Weinseminar " Geschützte Ursprungskäse"

Käse sind eines der ältesten Lebensmittel der Menschheit.

Das Besondere an diesen Käsen, ist dass sowohl die Erzeugung, als auch die festgelegte Art der Verarbeitung in einem bestimmten geografischen Gebiet erfolgen muss. Und genau das, macht diese Käse so einzigartig und besonders.

An diesem Abend geht es primär um den Käse, aber auch um die Kombination von Wein und Beilagen.

 

 Beginn: 19 Uhr – Preis pro Person 79,- €

Anmeldung erforderlich!

Wein.Gut.Linden, Posthornstr.31, 30449 Hannover

Wir möchten Euch bitten, keine stark duftenden Deos oder Parfüms zu tragen. Starke Gerüche stören beim Wein verkosten.

Samstag, 4.1.2025 Weinseminar Rundreise Italien

Kommt mit auf eine Weinreise quer durch Italien.
Wir verkosten Weine aus dem Piemont, Veneto, Toskana, Emilia Romana und aus Sizielien.
Dazu serviere ich Euch ein leckeres Buffet mit italienischen Spezialitäten

Beginn: 19 Uhr – Preis pro Person 79,- €

Anmeldung erforderlich!

Wein.Gut.Linden, Posthornstr.31, 30449 Hannover

Wir möchten Euch bitten, keine stark duftenden Deos oder Parfüms zu tragen. Starke Gerüche stören beim Wein verkosten.

Freitag, 10.1.25 Weinseminar Wein und Schokolade

Was für eine himmlische Kombination…..
Ich pärsentiere Euch Schokoladen und Trüffel von Coppeneur, Tiroler Edle, Venchi und Anderen. Dazu verkosten wir Weine die harmonisch dazu passen. Ein Abend für Genießer/innen.
Natürlich gibt es ein Buffet mit richtig deftigen Speisen als Gegepohl zu den Schokoladen

Beginn: 19 Uhr – Preis pro Person 79,- €

Anmeldung erforderlich!

Wein.Gut.Linden, Posthornstr.31, 30449 Hannover

Wir möchten Euch bitten, keine stark duftenden Deos oder Parfüms zu tragen. Starke Gerüche stören beim Wein verkosten.

Samstag, 11.1.2025 Internationale Spitzenweine

Dieser Abend beginnt mit Champagner und endet mit 40 Jahre alten Portwein. Dazwischen erwarten Euch unglaublich schöne Weine aus Europa.
Dazu serviere ich Euch ein leckeres Buffet mit warmen und kalten Speisen

Beginn: 19 Uhr – Preis pro Person 99,- €

Anmeldung erforderlich!

Wein.Gut.Linden, Posthornstr.31, 30449 Hannover

Wir möchten Euch bitten, keine stark duftenden Deos oder Parfüms zu tragen. Starke Gerüche stören beim Wein verkosten.

Freitag, 31.1.2025 Weinseminar für Einsteiger/innen

Heute stehen Grundlegende Infomationen auf dem Programm.
Wie verkosten wir Weine?  Was ist der Unterschied zwischen günstigen und teuren Weinen? Und kann ich das überhaupt schmecken?
Dazu serviere ich Euch ein leckeres Buffet mit kalten und waremen Gerichten

Beginn: 19 Uhr – Preis pro Person 79,- €

Anmeldung erforderlich!

Wein.Gut.Linden, Posthornstr.31, 30449 Hannover

Wir möchten Euch bitten, keine stark duftenden Deos oder Parfüms zu tragen. Starke Gerüche stören beim Wein verkosten.

Freitag, 14.2.2025 Whisky Seminar

Wir starten mit diesem Seminar eine Reihe in die Welt der Whiskys. Unsere Referent des Abend ist Holger Dreyer. Ihr erfahrt etwas über die Herstellung, die unterschiedlichen Geschmacksrichtungen und Herstellungsorte.

Ich serviere dazu ein Buffet aus kalten und Warmen Speisen.

Beginn: 19 Uhr – Preis pro Person 99,- €

Anmeldung erforderlich!

Wein.Gut.Linden, Posthornstr.31, 30449 Hannover

Wir möchten Euch bitten, keine stark duftenden Deos oder Parfüms zu tragen. Starke Gerüche stören beim Wein verkosten.

Kochschule

30.11.24 - Kochkurs "Die Aromen indiens"

Vor 18 Jahren habe ich meine Kochschule mit einem indischen Kochkurs begonnen. Un soll sich der Kreis schließen. Der letzte Kochkurs im „Geschmacksverstäker“ ist ein indischer Kochkurs. Haupsächlich werden wir vegetarische Gerichte gekocht. Zwei Fleisch gerichte stehen aber auch auf dem Speiseplan.
Beginn 19 Uhr
Preis pro Person 89 €
Anmeldung erforderlich.

Ausgebucht !!! 9.12.24 - Monday Kitchen mit Philipp Sonnenschein

Ausgebucht!!! Es erwartet Euch ein leckeres 4 Gang Menü, ein Aperitif sowie zu jedem Gang ein Glas (0,1 l) Wein.
Der Preis pro Person beträgt 69 € (inklusive des Menüs, der Wein und Mineralwasser)
Uhr: 19 – 22 Uhr
Gebt bitte bei der Anmeldung an ob Ihr Vegetarier oder Veganer seid, am Veranstaltungsabend kann das nicht mehr berücksichtig werden.

Montag 6.1.25 Neu ! Monday Kitchen im Wein.Gut.Linden

Es erwartet Euch ein leckeres 4 Gang Menü, ein Aperitif sowie zu jedem Gang ein Glas (0,1 l) Wein.
Der Preis pro Person beträgt 69 € (inklusive des Menüs, der Wein und Mineralwasser)
Uhr: 19 – 22 Uhr
Gebt bitte bei der Anmeldung an ob Ihr Vegetarier oder Veganer seid, am Veranstaltungsabend kann das nicht mehr berücksichtig werden.

Veranstaltungsort:
Wein.Gut. Linden
Posthornstr. 31
30449 Hannover

Weinbar

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